Видео

Привет продукт домашний, или с магазина?

Фуфло а не рецепт.

Фигню с бренди (а не коньяк. Коньяк только во Франции) сам придумал или кто то подсказал?

Самую вкуснятину отрезали😢

Сало и соль, больше ничего! 😊

Наверное очень вкусно,но как долго ждать

смотрю уже десятое видео, блюда однотипные. Меняются приправы, картошка по разному нарезана. То с капустой, то с грибами, то без. А так все одно и тоже. Помню в столовую ходила, там всегда салаты были с разными названиями, а смысл: ОЛИВЬЕ то с горошком, то с кукурузой, то с колбасой, то с ветчиной, то со свежим огурцом, то с маринованным ))))))

зачем пол видео показывать, как едите? мы не умеем?

Вы на него не алупайтейсь посмотрите какая цепура на руке, он же бандит

Молодец. Меньше слов, больше дела.

Даааааа полгода и всё

Солю сухим способом,гораздо проще,20 гр.соли на кг и в холодос на трое суток,прикинь,,,и ВСЕ

Такой рецепт уже был

Так и не поняла про что видео, как готовит рецепт или как потом ест (не пробует, а ест все до конца, чавкая)?????????

А в низу комок из макарон

как быть если нет чем обжечь?

Это упрощённый рецепт бастурмы. Чувак поигрался с мясом (для бастурмы нужна говядина) и с вольным набором специй.

с печкой не сравнишь. это простой вареный картофель. В духовке запекаешь вкуснота и то не как в печки

Как на Востоке сушоное мясо в горах так делают

Вопрос на засыпку,где купить нитритную соль?

Беру, "на вооружение"😂!!! Благодарю🎉!!!

заморочился что бы выпить

Косточки лучше удалить, на сердце плохо

Такой шмат солить минимум 5 дней, вялить 2 недели.

Жигулёвским зачем дразнить?

Просто рецепт херня!

Смысла 21 день держать не вижу. Эти куски просолсятся дней за 5. Если есть сомнения, можно воспользоваться нитриткой. Она как индикатор по цвету покажет. Непросоленные слои будут тусклей. Очень много расходников, бумага, пакеты и тп. Заморочки с заморозкой тоже по желанию. В данном случае автрору респект, любит свое дело, и любит заморочиться. Можно все сделать проще и с меньшим количеством расходников, времени и манипуляций. Результат будет не хуже. Над салом я провел множество экспериментов, и время с его покупки до первого отрезанного ломтика заметно сократилось.

Так трое суток солить или двое?

Слюной неподавись

Пробовал и получше.

Как суп

Вонючий линь 😂 как вы это жрёте? Фууууу

Пойми главное не как ты стоишь ,а что за хрюшка. Если домашняя то и сало будет вкусное ,а если мироторг то хоть как ты его там соли один хрен резина

Ну мужик,с твоим рецептом останешься голодный. 150раз солить,200раз упаковывать. Соль,перец пару дней и после ели. Вот ты заморочился.

Свежо мяса зделал недвижимость во дурь у некорорых

Какого ты за всех чешиш я допустим куркуму ненавижу. Все разные и ненадо каждую дурь личную всем навязывать

Это издевательство над салом

Спасибо = что коротко и по делу. !!!

А слюни!, куда деть?.....

Ну это не сыровяленное мясо а сыро сушеное Сыровял делается при температуре не выше 6 градусов и при влажности 70% и готовится не менее 2 месяцев

Готовить долго а жрать два часа!

😊

Спасибо!🤝👍Лайк...На мой вкус соли для мяса-чересчур...А так рецепт хороший .

Первый раз такой вариант вижу

Скажу так это на любителя, не все любят вяленое мясо, поэтому мужики кому что нравится, я живу в США в 2022 с женой купили за $400 на Рождество поели немного и потом выкинули и я сказал только приготовленное на огне.

👍👍👍👍👍👍👍

Такое есть каждый день нельзя, это ожирение.

Вкусно, но это конец здоровью и лишний жир, раз в год, и то можно день не есть.

Спасибо за рецепт , приготовил , результат огонь !!!!

Класс,надо сделать себе. Спасибо!